На сайте ведутся работы Как решить проблему с реализацией залежалой алкогольной продукции? | Идеи по продвижению продуктов питания, напитков и не только... | Бизнес-форум TRIZ-RI
9737
СОГЛАСЕН С ОБРАБОТКОЙ ЛИЧНЫХ ДАННЫХ

Обсуждения-аналоги

Скрыть / Показать Сортировать по дате
2011-03-30 17:26:57
Наталья » Всем

Здравствуйте!

Требуется Ваша помощь.

Руководство поставило мне задачу реализовать до августа месяца  алкогольную продукцию-"балласт" на 20 млн. рублей товарной группы:  коньяк, вино, водка, который стоит в магазинах с выше 6 месяцев, чтобы высвободить торговое пространство для ходовой продукции.

У нашей компании розничная сеть магазинов и кафе на территории Краснодарского края  и Черноморского побережья, но как Вы понимаете есть и "тьмутаракань": поселки, хутора и т.д., где неходовой товар пылится годами.

Компания запустила акцию по стимуляции продавцов, но увы, ожидания не оправдываются - за 3 месяца продаж с "гулькин нос".

Спасибо, буду очень признательна за Ваш совет.

2011-03-30 22:23:16
L54 » Наталья

Проведите акцию "Каждый десятый градус - бесплатно". Если, скажем, водка крепостью 40о стоит 120 руб., то покупатель платит только за 36о, т.е. 108 руб. Акция должна распространяться только на "горящую" продукцию.


По сути, это обычная продажа с 10%-ой скидкой. Но многие ли покупатели алкоголя вникают в суть? А понятие "градус" для них родное, и халяву любят все.


С уважением,

2011-03-31 12:33:49
Андрей Жуков » Наталья

Добрый день!

У нашей компании розничная сеть магазинов и кафе на территории Краснодарского края  и Черноморского побережья, но как Вы понимаете есть и "тьмутаракань": поселки, хутора и т.д., где неходовой товар пылится годами.

 

1. Нельзя ли товар залежавшийся в поселках и хуторах переместить в розничную сеть на побережье и в крупные города? Тем более, в Ваши же кафе, где все это постепенно выпьют с большей наценкой?

2. Кстати, "Тмутаракань" - это Крым.

 

С Уважением,

2011-03-31 13:09:09
Наталья » Андрей Жуков

Андрей, как понимаете, сейчас не сезон и продажи упали. А в крупных городах и своего залежалого товара хватает. И еще  затраты  на логистику.

 С уважением...

2011-03-31 13:45:37
Андрей Жуков » Наталья

Андрей, как понимаете, сейчас не сезон и продажи упали. А в крупных городах и своего залежалого товара хватает. И еще  затраты  на логистику.

Нет. Не понимаю.

1. Что это значит "у алкогольных напитков не сезон на Юге России" - уточните.

2. Если Вы знаете (т.к., пишете "как понимаете"), когда несезон, то почему были куплены такие объемы? Каков был замысел продать это в несезон? Почему замысел не был реализован?

3. Сколько примерно людей проживает на той территории, где продается и потребляется Ваша продукция?

C Уважением,

2011-03-31 18:16:11
Наталья » Андрей Жуков

1. Что это значит "у алкогольных напитков не сезон на Юге России" - уточните.

 Если рассматривать Черноморское побережье то сезоном здесь является время с конца мая по октябрь месяц соответственно курортный сезон.

Если Вы знаете (т.к., пишете "как понимаете"), когда несезон, то почему были куплены такие объемы? Каков был замысел продать это в несезон? Почему замысел не был реализован?

Этот неликвид в магазинах накапливался годами, а тут  сменилось руководство и приняло решение реализовать весь залежалый товар в течении полугода. Акция идет с конца декабря т.е. новогодние праздники и др. вошли, а также в реализацию залежалого товара войдет и курортный сезон.

Почему реализовали и сейчас акция идет по стимуляции продавцов в магазинах. Может еще подскажите идеи с акциями или что нибудь еще?

Сколько примерно людей проживает на той территории, где продается и потребляется Ваша продукция?

Как Вы понимаете это не миллионники если в Сочи около 400000 местных жителей, то в сельской местности Краснодарского края и того меньше.

С уважением, Наталья.



Яндекс.Метрика