По итогам недавнего дегустирования:
требования, предъявляемые к продукту: натуральность, вкус (для всех в этом понятии разные характеристики), отсутствие консервантов и красителей, отсутствие крахмала, удобство упаковки, универсальность применения (для всех блюд).
характеристики: (обычные) (положительный отзыв - отрицательный отзыв)
вкусно - кисловато(резковато)
нежный - резкий вкус
для бутербродов подойдет - жидкий
аппетитный - слишком светлый (желтый)
слова, употребляющиеся в связке со словом майонез: салат, растительное масло, гости, мясо по-французки, рыба запеченая, бутерброд, заправка, соус, оливковое масло, вкус, пикантность.