На сайте ведутся работы Как создать кафе в стиле "Джаз"? | На старте нового бизнеса | Бизнес-форум TRIZ-RI
9737
СОГЛАСЕН С ОБРАБОТКОЙ ЛИЧНЫХ ДАННЫХ

Обсуждения-аналоги

Скрыть / Показать Сортировать по дате
2006-03-28 00:39:33
Наталья » Всем
Здравствуйте ,меня очень интересует с чего начать открывать кафе.Деньги расчитываем получить в Банке.Что вы посоветуете?
2006-03-28 08:15:32
GMN » Наталья
Учебники по экономическим наукам, предпринимательству и трезвый расчет концепции и её воплотимости\рентабельности :)
2006-03-28 11:13:17
Ivan » Наталья

Как вы думаете, на чем делает основные деньги пивной ресторан где-нибудь в Чехии или Баварии? На пиве? А вот и нет, на еде! Пиво есть повод зайти туда. Поэтому джаз можно тоже рассматривать лишь как некую более или менее привлекательную особенность заведения, где готовят хорошую еду и кофе. И, возможно, есть удобное место для парня с саксофоном.

2008-03-20 12:06:47
Катя » Всем
С чего начать при открытии своего кафе?
2008-03-20 12:42:49
Редакция » Катя
Уважаемая Екатерина!

Начните с Памятки "Как эффективно сотрудничать на Форуме".

Спасибо,
2008-03-20 12:47:53
Ася Прыжко » Наталья

Уважаемые Наталья и Екатерина,

уточните, пожалуйста, Ваш вопрос.

Задача в том, что...

0. У Вас нет идеи (концепции), что это должно быть за кафе, и почему туда придут посетители. ИЛИ
1. Вы не знаете, как составить бизнес-план. ИЛИ
2. У Вас есть бизнес-план, но Вы запутались в последовательности этапов, что за чем должно следовать: 
  • Проектирование (расположения столов, бара, оборудования и т.д.)
  • Дизайн интерьера; закупка мебели
  • Автоматизация
  • Разрешительная документация; согласования в СЭС, пожнадзоре, перепланировок, алкогольных лицензий.
  • Подбор и обучение персонала
  • Разработка рекламных кампаний, PR-акций и т.д.
Спасибо,


Яндекс.Метрика