Здравствуйте, Марина!
Планы грандиозные, но как не ошибится в последовальности?...
А все ж таки, опишите, пожалуйста, чем планируете заняться. По пунктам. Потом и над их последовательностью можно будет подумать.
Надо полагать, Вам (или иным сотрудникам отдела продаж под Вашим контролем) предстоит договариваться как с новыми торговыми точками (о поставках), так и с теми, с кем Ваш хлебозавод давно работает (о дополнительных поставках, о включении новых позиций в их ассортимент; возможно, о новых видах выкладки хлебной продукции, чтобы больше отгружать (если Вы располагаете таковыми); об оформлении мест продажи и т.д.)
Дополните/уточните, пожалуйста, круг Ваших обязанностей.