Уважаемый Александр!
1. Возможно ли в Вашем случае перераспределить функции, скорректировать нормы выполнения и пр. таким образом, чтобы новый объем работ выполнять прежним составом? Нагрузка для внештатников, понятно, увеличится. Но может, они согласятся, производительнее поработать, пока заказы. Их ведь тоже "сезон кормит" :-) Так бы они сами перебивались с объекта на объект (простои были бы неизбежны), а так Вы им гарантированно даете сразу большой объем работ.
2. А какова ситуация с монтажниками в близлежащем городе? Если между Вами порядка 30-40 км, вполне могут ездить к Вам на работу. Или даже завербоваться к Вам на сезон, навещая семьи по выходным.
3. Есть ли профессии, "смежные" с монтажом (или с монтажом данного оборудования), близкие аналоги, так что легко перепрофилироваться?
С Уважением,