Уважаемая Елена Юрьевна,
Вероятно, речь идет о характерных (циклических) [за которые сотрудник и получает свою зарплату] и разовых (от случая к случаю) работах [которые, конечно, периодически возникают и их следует выполнять].
И здесь существует два вопроса:
«Следует ли оплачивать такие – разовые – работы?».
«Следует ли вычленять оплату за такие – разовые – работы (на фоне оплаты за циклические)?».
Здесь можно поступать двояко.
Можно, действительно, отделять описание разовых работ от циклических и назначать за них свою оплату.
В каких случаях следует поступать именно так (случай «а»), а в каких можно по-другому (случай «б»)?
Случай «а»:
если сотрудник загружен циклическими работами на 100% (на все 168 часов) и дополнительные работы он выполняет сверхнормативно;
если при приеме на работу мы понимаем, что загрузка сотрудника не будет или не всегда будет 100%, можно, договориться с сотрудником о зарплате согласно той норме времени, на которую Руководитель готов его загрузить работами циклическими [Примечание: если будет найден человек, готовый работать за мЕньшие деньги, чем предлагается на рынке и при этом отвечающий требованиям Компании].
Случай «б»: если при приеме на работу мы понимаем, что загрузка сотрудника не будет или не всегда будет 100%, можно, например, оставить определенный (небольшой) объем часов на разовые работы. При этом, согласовав с сотрудником, что эти работы уже оплачены (появятся они в конкретный момент времени или нет).
При этом (как в случае «а», так и в случае «б») следует не забывать разделять работы на квалифицированные и неквалифицированные.
И, если специалисту с высокой квалификацией поручаются работы с мЕньшей квалификацией, то это важно зафиксировать.
По какому «тарифу» оплачивать подобные работы?
С учетом стоимости нормо-часа специалиста, которому работа поручена? - А не переплатим ли мы?
Или стоимости нормо-часа такой работы? - А согласится ли специалист выполнять работы по сниженным «тарифам»?
Чтобы не возникало всех этих «если», следует стараться НЕ совмещать в работе одного специалиста задания, требующие разной квалификации.
С Уважением,