Здравствуйте, товарищи Светлые головы. Запоем читаю материалы этого сайта, к сожалению, открыл для себя его совсем недавно. Пожалуйста, помогите советом и с моим вопросом.
Ситуация следующая. В месте А существует столовая. Обычная, небольшая столовая при рынке. В месте Б существует некий банкетный зал (уровнем выше столовой), который сдается в аренду. Сотрудники столовой хотели бы проводить там свои банкеты, накрывать столы своей кухней, организовывать свадьбы/юбилеи, ведь помещение столовой для этого не подходит.
Как продвинуть услугу проведения банкетов именно силами сотрудников столовой, не рекламируя сам зал (то есть, конечно, предоставить его фото, местоположения клиентам можно)? Клиент должен придти за услугой к сотрудникам столовой, а не к владельцам зала.
Где найти клиентов, какие каналы использовать, как "упаковать" эту услугу? Бренд столовой не годится - она ведь просто столовая, бренд зала не годиться - ведь тогда мы будем по сути продвигать чужой бренд.
Вот такая задачка, товарищи Знатоки. Надеюсь, я не очень запутанно все подал.