Проблема очень распространенная. Все было хорошо, пока само собой не стало хуже. В Вашем случае очень важна конкретика, много конкретики по многим позициям.
Что Вам советуют:
1. провести PR -акцию (ограбление, школьники)
2. изменить внутреннее оформление (фотографии)
3. расширить ассортимент сопутствующими (открытки)
4. искать потоки - самый универсальный и правильный совет. Сложнее всего реализуется, но все остальное приложится само собой, как вагоны к паровозу. А если нет паровоза...
К п.4 добавить уже почти нечего, ну разве что:
5. поискать причины - куда ушли клиенты, куда ушли конкуренты, куда ушел рынок.