Весьма вероятно, что кризис идей не у Вас, а у Ваших клиентов: бесконечные фото поседелок у стола с салатами, любимое дитя или мопс на руках и т.п.
Пригласите, найдите фотографа с фантазией, не обязательно дорогого виртуоза, который сделает полсотни-сто необычных фото, сюжет которых захотят повторить посетители-клиенты. Как Вы поняли из таких фото надо сделать стенд фотографий покрупнее (18х24) под названием (в самом простом случае) "Это Вы можете".
Дайте им идеи, научите фотографировать, и они сами удвоят свои заказы на печать, которые Вы были бы непрочь увеличить на 20-25 процентов.