Кафе в настоящее время уже работает, но в нем все обновляется - кухня, интерьер, даже - название. Т.е. по сути - это "новый формат" кафе.
Задача: проинформировать поток ежедневных покупателей ГИППО (а это не только жители близлежащих домов, но и всего города), что скоро это кафе будет совсем другим - новым... Слово "открытие", конечно, не подходит, т.к. оно уже работает. А вот что написать, чтобы они знали о планируемых в ближайшее время изменениях и захотели заглянуть - вопрос!